Wochenkarte KW 36

Hier ist unsere Wochenkarte für die Woche vom 02.09.2019 bis 08.09.2019

Montag
Kalbsleber/ Tomaten- Chutney/ Zucchini/ Kartoffel- Stampf
9,50
Dienstag
Hähnchen- Ragout/ Junglauch/ Rote Bete/ Brotknödel
9,30
Mittwoch
Spanferkelrücken/ Jus/ Karotten- Püree/ Bohnen- Drillings- Salat
9,00
Donnerstag
Pulled Beef/ Speisewerk Bun/ Roter Coleslaw/ Knoblauch- Chili- Mayonnaise
9,00
Freitag
Catch of the Day/ Zitrus- Vinaigrette/ Bohnen- Radieschen- Gemüse/ Graupen- Risotto
10,50

Wochenkarte KW 35

Hier ist unsere Wochenkarte für die Woche vom 26.08.2019 bis 01.09.2019

Montag
Rinderbacke/ Mojo Rojo/ Fenchel/ Cremige Polenta
9,50
Dienstag
Schweinefilet/ Rote Bete Chutney/ Radieschen/ Blumenkohl/ Drillinge
9,30
Mittwoch
“Speisewerk- Boulette”/ Rote Bete Ragout/ Kartoffel- Stampf
8,90
Donnerstag
Geflügel- Ragout/ Kapern/ Erbsenpüree/ Karotte/ Salzkartoffel
9,20
Freitag
Dorsch/ Senf- Rahm/ Mangold/ herzhafte Quarkkeulchen
11,50

Wochenkarte KW 34

Hier ist unsere Wochenkarte für die Woche vom 19.08.2019 bis 25.08.2019.

Montag
Rahmpilze/ Gurken- Blattsalat/ Semmelknödel
8,90
Dienstag
Rinderragout/ Kräuterschmand/ Rote Bete/ Schupfnudeln
9,50
Mittwoch
Rosa Kalbstafelspitz/ Weißweinschaum/ Erbsenpüree/ Paprika- Ragout/ Drillinge
13,50
Donnerstag
Roulade von der Hühnerbrust/ Frischkäse/ getrocknete Tomate/ Breite Bohnen/ Polenta
9,20
Freitag
Kabeljau/ Schmorgurke/ Pfifferlinge/ Kartoffel- Senfpüree
11,50

 

Wochenkarte KW 33

Hier unsere Wochenkarte für die Woche vom 12.08.2019 bis 18.08.2019.

Montag
gezupfter Schweinebraten/ Violette Senfsoße/ Mais/ Pfifferlinge/ Semmelknödel
8,90
Dienstag
Käsespätzle/ Röstzwiebel/ Tomatensalat
8,90
Mittwoch
Rinderroulade/ Spitzkohl/ Kartoffel- Lauch- Püree
10,50
Donnerstag
Zitronen- Huhn/ Olivenjus/ Schmorzwiebel/ Grüne Bohnen/Linsen
8,90
Freitag
Backfisch/ Wasabi Mayonnaise/ roh mariniertes Gemüse/ Gemüse Pommes
11,00

Wochenkarte KW 32

Hier ist unsere Wochenkarte für die Woche vom 05.08.2019 bis 11.08.2019.

Montag
Rinderbäckchen/ Jus/ Ofenkarotte/ Kartoffel- Senf Püree
9,50
Dienstag
Hühnerkeule Tandoori/ Gewürz Joghurt/ Zucchini/ Aubergine/ Couscous
8,90
Mittwoch
Kalbstafelspitz/ Tomaten- Vinaigrette/ roh mariniertes Gemüse/ Meerrettich/ Popcorn
10,50
Donnerstag
Fleischpflanzerl/ Senfsoße/ Blumenkohl/ Kartoffel- Sellerie Püree
9,20
Freitag
Forelle/ Himbeer- Mojo Rojo/ Paprika- Fenchel Salat/ Speck- Graupen
11,00

Wochenkarte KW 31

Hier ist unsere Wochenkarte für die Woche vom 29.07.2019 bis 04.08.2019

 

Montag
Rinderbraten/ Salsa Verde/ Fenchel/ Cremige Polenta
9,50
Dienstag
Maishähnchen Asia Style/ knackiges Gemüse/ Glasnudel
9,80
Mittwoch
Rosa Kalbsrücken/ Kalamansi Vinaigrette/ Romanasalat/ Pfifferlinge/ Drillinge
14,50
Donnerstag
Schweine Gulasch/ Rote Bete/ Spitzkohl/ Semmelknödel
9,20
Freitag
Matjes/ Sauce Tatar/ Apfel- Gurken Salat/ Bratkartoffel
11,00

Wochenkarte KW 30

Hier ist unsere Wochenkarte für die Woche vom 22.07.2019 bis 28.07.2019.

Montag
Maispoularde/ Salsa Verde/ Tomaten- Zucchini Lasagne
9,50
Dienstag
Königsberger Klopse/ Kapern- Vinaigrette/ Karottenpüree/ Kartoffel
8,90
Mittwoch
Kalbsleber/ Gewürzgurken- Lauch- Vinaigrette/ Zwiebel- Kirsch Püree/ gebackene Polenta
9,50
Donnerstag
Knusper Schnitzel vom Schweinefilet/ Gurkensalat/ Kartoffel- Zitronen Püree
9,30
Freitag
“Speisewerk Bouillabaisse”/ Sauce Rouille/ Röstbrot
10,50
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