Angebot KW47

Unser Tagesangebot für die Woche vom 20-26 November 2017

Montag
Senfeier auf Kartoffel-Selleriepüree & Blumenkohl
8,10
Dienstag
Knusperschnitzel vom Truthahn an Süßkartoffel-Ingwermousse & Guacamole
8,40
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschmorte Lammschulter auf cremiger Polenta & Speckbohnen
9,00
Freitag
Dorschfilet auf Fenchelgemüse, Tomatenrisotto & Orangenvinaigrette
9,90

 

Angebot KW 46

Unser Tagesangebot für die Woche vom 13-17 November 2017

Montag
Königsberger Klopse auf Kartoffelstampf , Honigkarotten & Karpernsoße
8,50
Dienstag
Rinderschaufelbraten an Pastinakenpüree & Kürbis
9,00
Mittwoch
Wildgulasch an Senf- Spitzkohl, Schupfnudeln & Preiselbeer- Birnenchutney
9,00
Donnerstag
Tandori-Hähnchenkeule mit Tomaten-Cous Cous, Paprika & Joghurt
8,40
Freitag
Kabeljau auf Kartoffelrisotto, Spinat & Violettem Senfschaum
9,90

 

Angebot KW 45

Unser Tagesangebot für die Woche vom 06.-10. November 2017

Montag
Saltimbocca vom Hähnchen mit mediterranem Gmüse & Olivenpolenta
8,40
Dienstag
Rindertafelspitz auf Kartoffel-Rote Beete- Püree & Meerrettichschaum
8,50
Mittwoch
Kalbsleber an Petersilienwurzel, Apfel, Drillingen und Balsamicojus
8,90
Donnerstag
Rinderbäckchen auf Kartoffel-Kürbis-Püree & Herbstgemüse
9,00
Freitag
Catch of the Day auf Blutwurstgraupenrisotto, Porree & Senfschaum
9,90

 

Angebot KW 44

Unser Tagesangebot für die Woche vom 30.Oktober bis 05.November 2017

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Fetzen vom Schweinebraten auf Balsamicolinsen, Pastinakenpüree & Schmorkarotten
8,50
Donnerstag
Gebackener Leberkäse auf Bratkartoffeln, Spiegelei & Radieschenvinaigrette
8,00
Freitag
Bouillabaisse “Speisewerk-Art” mit Sauce Rouille & Baguette
9,50

 

Angebot KW 43

Unser Tagesangebot für die Woche vom 23. bis 27.Oktober 2017

Montag
Senfeier auf Selleriepüree, Rote Beete und Karotten
8,10
Dienstag
RinderTafelspitz auf Kartoffel - Pastinaken - Püreé Kürbis & Meerrettichschaum
8,70
Mittwoch
Wildgoulasch an Senfspitzkohl, Semmelknödel und Preiselbeerchutney
9,00
Donnerstag
Rinderschaufelbraten mit Ofengemüse, Drillingen und Zwiebelmarmelade
8,90
Freitag
Lachsfilet auf Pilzrisotto, Blattspinat und Orangen Oliven - Vinaigrette
10,00

 

Angebot KW42

Unser Tagesangebot für die Woche vom 16. bis 20.Oktober 2017

Montag
Fleischpflanzerl mit Pastinakenpüree, Drillingen & Pfifferlingen
8,50
Dienstag
Rinderzunge auf Rote Beete - Graupenrisotto, Erbsen & Meerrettichschaum
8,40
Mittwoch
Gebratene Kalbsleber auf Kartoffel - Zwiebel - Püreé mit Ofenkarotten & Cassisjus
8,90
Donnerstag
Backhähnchen auf Kartoffel - Ingwer - Salat & Kürbis
8,40
Freitag
Seelachs an Glasnudeln mit Asia Gemüse & Erdnuss - Kokosschaum
9,00

 

Angebot KW 41

Unser Tagesangebot für die Woche vom 9. bis 13.Oktober 2017

Montag
Fetzen vom Schweinebraten auf Balsamicolinsen, Blumenkohl & Karotten
8,50
Dienstag
Truthahnschnitzel an Süßkartoffelstampf und Tomaten -Mangosalza
8,20
Mittwoch
Geschmorte Lammschulter, grünen Bohnen, Polenta & Olivenjus
9,00
Donnerstag
Hähnchenkeule an geröstetem Bulgur und Erdnuss - Blumenkohl - Ragout
8,40
Freitag
Forelle an Zitronen - Karpern - Vinaigrette, Drillingen und kleinem Salat
10,00

 

 

 

 

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